2004年にオープンしたMIMOSA（ミモザ）は、金町駅から歩いて水戸街道沿いにある家庭的なお店。20年以上レストランで修行し、南仏での家庭料理も学んだオーナーシェフの出す料理は、フレンチの高い敷居を取り払った素材を活かした丁寧な味わい。季節に合わせた野菜と、新鮮な魚介類を使ったコースは、家族やカップル、お祝いごとにピッタリです。

【MIMOSAホームページ】
http://www.mimosa2004.com/

【葛飾元気野菜の購入先】
葛飾元気野菜直売所・関口青果店